La Superintendencia de Sociedades confirmó la liquidación judicial de Don Jediondo Sopitas y Parrilla S.A.S., luego de que la cadena de restaurantes no lograra superar su crisis financiera ni cumplir con sus compromisos económicos, pese a estar en proceso de reorganización desde agosto de 2022.
Durante la audiencia realizada en Bogotá, la entidad señaló que la compañía, que contaba con 33 puntos en Colombia y generaba empleo directo a 183 personas, no pudo demostrar capacidad de pago ni estabilizar su operación.
#Comunicado 📢| Proceso de liquidación judicial de Don Jediondo Sopitas y Parrilla S.A.S.
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Una situación financiera insostenible
Según la Supersociedades, al 30 de junio de 2025 la empresa reportaba activos por $25.601 millones y pasivos por $25.580 millones, lo que evidenciaba un frágil margen financiero.
El juez del concurso verificó, en cinco sesiones, incumplimientos reiterados en el pago de obligaciones fiscales, aportes a seguridad social y deudas con entidades como Colpensiones, la Dian, Porvenir y Protección, además de un aumento en los pasivos por impuesto al consumo.
El superintendente Billy Escobar Pérez explicó que ya se habían agotado todos los mecanismos de recuperación: “Se sumaron esfuerzos para darle continuidad a la empresa, pero ante la imposibilidad de superar las circunstancias que comprometían su operación, se ordenó la apertura de la liquidación judicial, protegiendo los activos y priorizando los derechos de los acreedores”.
La Superintendencia reiteró que continuará aplicando los procesos de insolvencia de la Ley 1116 de 2006, garantizando procedimientos “técnicos, transparentes y eficaces” para la estabilidad empresarial en Colombia.
La cadena de restaurantes del humorista Pedro González, mejor conocido como Don Jediondo, que empezó a operar en 2005 en Bogotá, llevaba varios años afrontando una delicada situación económica que se agravó con la pandemia por Coronavirus de 2020. Antes de aquellas fechas, en sus mejores años, la empresa alcanzó a tener más de 500 empleados en todas sus sedes e incluso llegó a tener restaurantes en Estados Unidos.











